1 en 2 oktober 2011: Modeste Bierfestival

Oorlogsheld én brouwer

Met het Modeste Bier festival willen we de herinnering aan een moedig brouwer in het leven houden.
Modeste Van den Bogaert kwam vlak na de oorlog in de brouwerij nadat zijn vader jong gestorven was.
Decennialang zou hij de brouwerij blijven leiden, tot in het begin van de 21 eeuw !
Dat hij daarbij bijzonder rechtlijnig trouw bleef aan zijn doel zal allicht te maken hebben met zijn oorlogsverleden.

Hij was immers als oorlogsvrijwilliger lid van de Brigade Piron, die deelnam aan de landing en de bevrijding, en bewees in verschillende hevige gevechten zijn standvastigheid. Uiteindelijk zou hij zelf ernstig gewond raken.

Maar de naam ‘Modeste’ betekent ook ‘bescheiden’ en daarom wil dit festival het forum zijn van en voor de kleine, bescheiden brouwer !

Brouwerijen die alvast toegezegd hebben op:
zaterdag:
Den Hopperd, Inter-Pol,
3 Fourquets,  Pirlot, Brasserie des Rulles, Brasserie de Bastogne,
La Botteresse de Sur-les-Bois
zondag: Boelens, Smisje, Dochter van de Korenaar, Hof ten Dormaal
volledig weekend: Scheldebrouwers, Wieze, Brasserie de Blaugies, De Dool
3 Fonteinen, Gruut,
Geuzestekerij De Cam, Brouwerij Pirlot,
Donum Ignis, Saint Monon, Vicaris, De Glazen Toren, Huisbrouwerij ‘t Pakhuis,
De Verhuisbrouwerij
Uiteraard ook :
De Koninck, Duvel-Moortgat, Maredsous, Liefmans, Brasserie d’Achouffe
De familie brouwers:
Bavik, Bosteels,
De Halve Maan, Dubuisson, Dupont, Het Anker, Huyghe, Lefebvre, Roman, Silly,
Sint Bernardus, Van Eecke, Bockor.
Het bestuur van ABC heeft ook nog 1 brouwerij uitgenodigd als specialleke, de naam van deze brouwerij blijft geheim tot zaterdag 1 oktober 11u.
Ter gelegenheid van het MBF en ter ere van Modeste Van den Bogaert wordt er een speciaal bier gebrouwen:
Dit bier in genummerde flessen kan u reserveren op het festival of op de site vanaf 1 oktober 2011
Nog enkele weetjes:
- probeer zoveel mogelijk te betalen met gepast geld, graag kleine coupures en muntgeld.
- de catering bestaat uit kwalitatieve gerechten zoals:
Echte Belgische frietjes
Wok met kip of veggie
Stokbrood met beenham
Hamburger op broodje
Diverse broodjes
Alles aan modeste prijzen
Openingsuren:
zaterdag & zondag van 11 tot 19u 

 

Hoe geraak ik er:
Brouwerij De Koninck
Mechelsesteenweg 291
B-2018 Antwerpen

Openbaar vervoer:
Tram 7 & 15 halte Boogaardstraat 50m
Tram 2 & 6 halte Harmonie 350m

Trein naar Antwerpen centraal dan verder met tram 2,6 of 15
Trein naar station Berchem volg Boomgaardstraat, +/- 750m bus 30/34

We raden u aan om met het openbaar vervoer te komen, er is geen parking voorzien voor bezoekers.

Overnachten:
deze hotels bieden u een speciaal arrangement tijdens het festival:
De Postiljon

City Inn
Plaza

Randactiviteiten:

Doorlopende brouwerijbezoeken door gids
telkens om 12,13,14,15,16 en 17u max. 25 personen, vertrek aan de ingang van de brouwerij.

1x daags technische rondleidingen door de brouwmeesters in de brouwerijtelkens om 15u30
inschrijven hier , max 20 personen, basiskennis brouwen is nodig.

Foodpairing Kaas en Bier
met kaasmeesters Martens en Van Tricht ( inschrijvingen ter plaatse vanaf 11u, max 40 personen)

Voordrachten door:
Chris Bauweraerts (brouwer Brasserie d’Achouffe),
Paul Daeleman (chemicus en bierhistoricus),
Prof. dr. em. Denis De Keukeleire (de ‘hopprofessor’), Ivan Derycke (historicus, editor Antwerpen Bierstad),
Wilfried Patroons (bezieler Museum Brouwershuis),
Bernard Van den Bogaert (brouwer De Koninck).
Sven Gatz (Belgische brouwers)
Michel Moortgat (CEO Moortgat)

De juiste uren van de sprekers en de foodpairing komen weldra op deze plaats.
Deze gaan door in het ‘Pelgrimmeke, rechttegenover de brouwerij aan de Boomgaardstraat, dat voor deze gelegenheid terug wordt opengesteld.

Aankoopmogelijkheid van het boek Antwerpen Bierstad, acht eeuwen biercultuur aan een speciaal festivaltarief en een extra ledenkorting ook voor alle Zythosleden!

Signeersessies:
Charles Fontaine
Wilfried Patroons
Ivan Derycke
Paul Daeleman
Brigitte Van den Bogaert

Reageren uitgeschakeld

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.

  • Archief

  • Antwerps BierCollege

    Stadswaag 19
    2000 Antwerpen

    Het Antwerps BierCollege is lid van zythos

  • Top of page