Antwerpse brouwers (stad)/The brewers of
Antwerp (city)
en
brouwsels voor de Sinjoren/and brews for the local people
of Antwerp
- Dé brouwer van 't stad is natuurlijk de brouwerij
De Koninck, die
reeds sedert 1833 ontstond als brouwerij "De Hand", verwijzend naar de
grenspaal tussen Berchem en Antwerpen die zich vlak bij de brouwerij bevindt.
Met de traditionele De Koninck beschikt Antwerpen over een bier van het
ale-type. Drink een bolleke Koninck van het vat, en liefst in een
etablissement waar het vat goed loopt. Door het feit dat het bier niet
gepasteuriseerd wordt kan het immers snel slecht worden, maar daarmee is het
dan ook een echt natuurbier, een bio-product avant-la-lettre. Inmiddels
produceerd de brouwerij ook nog Red Ruby en de blonde Gusto, die in 75
cl.-flessen worden verkocht, en De Koninck blond en tripel wat typische
vatbieren zijn die men enkel in De Koninck-café's kan genieten. In juni 2010
kwam de Triple d'Anvers uit, een flessenbier met nagisting. In de winter kan
men in een aantal Antwerpse kroegen een Winterkoninckje proeven.
De Koninck
brews our local ale of the English type! During the
second world war, it was very popular among the heroes who protected our city
against the 'flying bombs' (V1 and V2) of Hitler. Try it in one of the
pubs in the shadow of our city-hall or the cathedral!
- Antwerpen beschikt ook over een (huis)brouwerij waar een 'bangelijk' bier
wordt gebrouwen: 't Pakhuis!
Tot de vaste brouwsels rekenen we ook nog Antwerps blond en bruin. Men
brouwt er ook nog een winterbier en in 2010 voor het eerst een lentebier. 't
Pakhuis is sedert kort een erkende brouwerij. In
the south quarter of our city, you will find
't Pakhuis
where they brew their own beers.
- Ongetwijfeld zeer populair in Japan zijn de brouwsels van de Hobokense
brouwer-bierhandel
De Arend,
die vooralsnog laat brouwen bij de
Proefbrouwerij in Lochristi.
'Nello's Blond' and 'Patrache's Brown' are the names of the drafts of
De Arend.
No wonder that they are very popular in Japan!
- Gloednieuw (2009) is het brouwsel 'Ne Goeie' dat je kan drinken in
Shammy's Pub in
Wilrijk en dat daar het huisbier is. Het wordt geproduceerd door de
Hoevebrouwers in
Zottegem. Very new (2009) is 'Ne Goeie' (a goody), the
beer of that you can only drink in
Shammy's Pub
in Wilrijk. It is brewed by the
Hoevebrouwers
in Zottegem.