Special Belge wedstrijd - Special Belge wedstrijd

brouwerij de Koninck
03/10/2021 14:30

Special Belge wedstrijd

Locatie: brouwerij de Koninck

Tijdens het Modeste Antwerps Biercafé is er voor de brouwers een wedstrijd om de beste Special Belge Ale te maken. Een vakjury zal via een blinde proeverij over de deelnemende bieren oordelen.

 

De vakjury mag bijgewoond worden door een betalend publiek van 30 personen. De prijs hiervoor bedraagt 15 euro.

 

Er wordt blind geproefd uit de proefglaasjes van het Modeste Bier Festival, met een bestaande, niet deelnemende Special Belge als referentiebier. E zullen 6 brouwerijen aan de wedstrijd deelnemen (met in totaal 6 bieren).

Het publiek zal ook de bieren kunnen proeven maar kunnen niet meestemmen.

 

De vakjury noteert zijn punten persoonlijk, nadien wordt het geproefde bier kort besproken ten overstaan van het publiek. Punten worden tussen de verschillende bieren niet bekend gemaakt. De vakjury bestaat uit bierspecialisten uit verschillende sectoren (brouwers, onderzoekers, journalisten, enz.), uitgebreid met de deelnemende brouwers. Na proeven en bespreken van de laatste inzending worden de punten geteld en de winnaar bekend gemaakt.

 

Enkel de eerste 30 personen die zich inschrijven (en betaald hebben) zullen kunnen deelnemen.

De jurering zal plaatsvinden in de hall met de tekening van Wild Jo op de muren (de Warehouse genoemd, aan de Haringrodestraat)

De inschrijvingen starten om maandag 20 September om 18:00. 

Inschrijvingen zijn geopend vanaf 20/09/2021 tot 02/10/2021!