Medeproeverij - Proeven van medes

Highlander
16/06/2019 14:00

Medeproeverij

Locatie: Highlander

Op deze middag leren we meer over mede of honingwijn ook wel de drank der Goden genoemd.

Gert van The Blacksmith meadery leert ons meer over de verschillende soorten mede, waarna we deze (uiteraard) ook gaan proeven. We hebben een mooie selectie samengesteld van Belgische en Poolse mede.

Doordat de meeste mede's hoger in alcohol zijn dan bier (boven de 11%) schenken we glaasjes van 5 à 6 cl.

 

Denk je mede, dat is toch iets van vroeger? Fout, in de Middeleeuwen werd deze drank vaak genuttigd, maar de laatste jaren is het terug sterk in opmars. Zowel in Europa als in Amerika.

 

We hebben alvast een Cyser, Pyment en Melomel voor jullie klaar staan.

Geen idee waarover we het hebben? Neem dan zeker deel aan deze activiteit en leer met ons mee over deze drank.

 

Deze activiteit is volzet